• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Κοντά στο κάστρο των Ιωαννίνων σε ένα από τα γραφικότερα σοκάκια της πόλης, δημιουργήσαμε τη Villa Vilielmini, με στόχο να καλύψουμε την ανάγκη για μια άνετη διαμονή σε ένα περιβάλλον υψηλής αισθητικής. Βρίσκεται μόλις 10 λεπτά από το αεροδρόμιο. Μεταφορά από και προς το αεροδρόμιο σε συνεργασία με εταιρεία ταξί.

 

 

Λόρδου Βύρωνος 11 Ιωάννινα

 +30 2651072463

 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

---

---

 

RUCOLA E SPINACI 

σαλάτα με ρόκα, σπανάκι, ντοματίνια, παρμεζάνα και κρέμα μηλόξυδου

9.00 €

---

Villa Vilielmini 

σαλάτα με ποικιλία λαχανικών, καρύδια, αποξηραμένο σύκο, ντοματίνια, κρουτόν, bresaola (μοσχαρίσιο αλλαντικό φυσικής ωρίμανσης και σάλτσα με μέλι)

9.00 €

---

MOZZARELLA

ποικιλία λαχανικών, μοτσαρέλα, κρουτόν και σάλτσα με μέλι

9.00 €

---

CEΑSAR’S

ποικιλία λαχανικών με χοιρινή πανσέτα, κρουτόν, κοτόπουλο, παρμεζάνα και σάλτσα Ceasars

9.00 €

---

FRESCA 

ποικιλία λαχανικών, κρουτόν, ντοματίνια, καλαμπόκι, τουρσί και σως γιαούρτι

9.00 €

---

---

---

 

PIATTO DI FORMAGGI ITALIANI (Ποικ. Τυριών για 1 άτομο) 

taleggio, bri, gorgonzola, parmiggiano, reggiano, mοzzarella

9.00 €

---

ANTIPASTO ALL’ ITALIANA (Ποικ. Αλλαντικών για 1 άτομο)

prosciutto crudo, salame milano, speck, salsiccia piccante, mortadella

10.00 €

---

CARPACCIO DI VITELLO

ωμό φιλέτο μοσχαριού με ρόκα, παρμεζάνα, ντοματίνια και dressing λεμονιού

13.00 €

---

CAPRESE

φρέσκιa mοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικός

9.00 €

---

BUFALA

βουβαλίσια μοτσαρέλα, χοιρινό speck

10.00 €

---

BRUSCHETTA PUGLIESE

ψωμί στα κάρβουνα με φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτα, ρίγανη, σκόρδο και ελαιόλαδο

9.00 €

---

SALMONE AFFUMICATO

καπνιστός σολωμός με μαϊντανό και dressing λεμονιού

10.00 €

---

---

---

 

ORECCHIETTE POMODORO E BASILICO

φρέσκα ζυμαρικά από την περιοχή της Απούλιας με σάλτσα ντομάτας και φρέσκο βασιλικό

9.00 €

---

PAPPARDELLE AI FUNGHI

φρέσκα ζυμαρικά με μανιτάρια εποχής, σκόρδο και κρέμα γάλακτος

11.00 €

---

TORTELLINI PASTICCIATI

τορτελίνια με γέμιση προσιούτο crudo, μανιτάρια, προσιούτο cotto και σως

10.00 €

---

RAVIOLI CON SPINACI

φρέσκα ζυμαρικά με κρέμα τυριού και καρύδες

11.00 €

---

TAGLIATELLE AL VINO

ταλιατέλλες με κρασί. Σερβίρονται με χτένια, κολοκύθια, ντοματίνια, σκόρδο, μαϊντανό και ελάχιστο καυτερό

13.00 €

---

SPAGHETTI CARBONARA

πανσέτα χοιρινή, dressing από αυγό, παρμεζάνα, μαϊντανός και πιπέρι

10.00 €

---

PENNE ALL’ ARABIATA

πέννες με σάλτσα ντομάτας, καυτερή πιπεριά και σκόρδο

10.00 €

---

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

κρέμα σκόρδου, ελαιόλαδο και καυτερή πιπεριά

9.00 €

---

---

 

FUNGHI

ριζότο με μανιτάρια εποχής

11.00 €

---

VEGETARIANO

ριζότο χορτοφάγου με λαχανικά εποχής.

11.00 €

---

MILANESE

ριζότο με κοτόπουλο και σαφράν

11.00 €

---

GAMBERI E LIMONE

ριζότο με γαρίδες και dressing λεμονιού

13.00 €

---

---

---

 

 BON FILET AL PEPE VERDE

μοσχαρίσιο φιλέτο με φρέσκο πράσινο πιπέρι και κρέμα πράσινιης σάλτσας

18.00 €

---

ROAST-BEEF

μοσχαρίσιο φιλέτο μέτρια ψημένο στο φούρνο και σάλτσα calabrese

15.00 €

---

TAGLIATA DI VITELLO

μοσχαρίσιο φιλέτο στη σχάρα, με ρόκα, παρμεζάνα και ξύδι μπαλσάμικο

18.00 €

---

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

φιλέτο χοιρινό με προσιούτο φυσικής ωρίμανσης, φασκόμηλο και λευκό κρασί

15.00 €

---

SCALOPPINe 

Marsala / Μανιτάρια / Λεμόνι

13.00 €

---

POLLO ALLA BRACE 

κοτόπουλο στη σχάρα και ψητά λαχανικά

11.00 €

---

FEGATO

συκώτι μαγειρεμένο με βασιλικό

18.00 €

---

VITELLO TONATO

μοσχάρι νουά με σάλτσα τόνου

15.00 €

---

SCHNITZEL

σνίτσελ με κοτόπουλο ή χοιρινό φιλέτο. Συνοδεύεται με πατάτες φούρνου ή ρύζι

15.00 €

---

PORCHETTA Μερίδα

γουρουνόπουλο ξεκοκαλιασμένο με μυρωδικά, ψημένο σε ξυλόφουρνο

15.00 €

---

PORCHETTA σαντουϊτς

ψωμί στα κάρβουνα με φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτα, ρίγανη, σκόρδο και ελαιόλαδογουρουνόπουλο ξεκοκαλιασμένο με μυρωδικά, ψημένο σε ξυλόφουρνο

8.00 €

---